Marillen waschen, entkernen und in kleine Stücke schneiden. Marillen mit Zucker vermischen und für einige Stunden durchziehen lassen. Anschließend Marillen aufkochen und 5 Minuten kochen lassen.
Die Marmelade in vorbereitete Gläser füllen.
1 kg | Marillen |
500 g | Gelierzucker (2:1) |